Pollo al pesto

Esta es la primera vez que actualizo el blog desde el móvil, así que quizá encontréis el formato de la receta diferente al habitual. Es un experimento!!

No soy muy dada a cocinar, de hecho no soy la que cocina en casa. Pero tenemos horno nuevo y encontré una receta muy sencillita así que me dije… ¿Porqué no?

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Fresas con yogur y nata

Quiero compartir con vosotros un postre tan sencillo como la macedonia. No necesita receta y puede ser todo lo original que te apetezca. Puedes cambiar las fresas por kiwi, el yogur por chocolate y la nata por virutas de colores. Tanto da, la cuestión es pasarlo bien y descubrir nuevas combinaciones. Tienes alguna idea? Déjala en un comentario!!

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Té verde con limón

Empieza el calor y nada apetece más que refrescarse bajo el sol (o bajo una sombrilla). Te sientas en la terracita de un local de chill out con tus amigas, o con tu pareja, o tu sola. Con un libro, una revista o una conversa sobre las ganas que tenemos todos de que lleguen las vacaciones de verano. Llega el camarero y… ¿cuál es tu pedido? Un refresco tiene o mucho gas, o mucho azúcar. O las dos cosas. Una cerveza entra muy bien pero sol y alcohol no son buena combinación si no comes algo. Todavía hay una opción más.

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Macedonia de fresas y plátano

Estos días que hace sol, pero hace frío… O que hace calor y está lleno de nubes… O lo que sea. Las fresas son la fruta de la temporada y no te puedes escapar de un buen cuenco de fresas con nata, o unos trocitos de fresa cubiertos de azúcar… Mmmm!! Cuando una fruta es de temporada y además pasas por al lado y huele a recién cosechada ¡COMPRALA! No lo pienses ni un segundo!! La fruta que huele a fruta sin que te la tengas que acercar a la nariz es de la más sana que podrás encontrar en las tiendas. No son de invernadero, ni están fuera de temporada, ni llevan productos u hormonas. O al menos son las que menos llevan de todo eso 🙂

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Receta de Pancakes

Un día me llegó la “inspiración divina” y decidí poner en práctica una sencilla receta de pancakes que encontré en internet. Siempre me he considerado una negada para los temas culinarios, así que normalmente no soy yo quien cocina en casa. La receta fácil y económica que no hay excusas para no hacerla.

Para quien la palabra “pancake” le suene extraña, se trata de tortitas que en Estados Unidos desayunan frecuentemente. Se puede acompañar de mermelada, siropes, nata, chocolate, fruta… Y están riquísimas.

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Ingredientes

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